Tipo de dumpling o empanada típico de la cocina asiática muy popular en China, Japón y Corea. Rellenos de camarón o pollo picado y verduras enrollados en una delgada y fina masa artesanal. NECESITAS: Sartén antiadherente, bowl, tabla, cuchillo, rodillo, balanza de cocina. Opcional: Vaporera