PROGRAMACIÓN
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Asiste a nuestras clases presenciales con o sin experiencia, niños y adultos aprenden a realizar platos de todo el mundo
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MÁXIMO 8 PERSONAS POR CLASE
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Enfoque saludable, cocina asiática, mediterránea, europea, latinoamericana, árabe y medio oriente. Pastelería clásica y moderna.
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Reserva por tarde el día anterior a la clase
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Cancelaciones de reserva mínimo 24 horas antes de la clase vía telefónica o Whatsapp, en caso contrario perderás el cupo.
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Las clases se efectuarán con un mínimo de 2 asistentes. En caso de reservar y no haber más asistentes se reprogramará la clase y el cupo se mantiene vigente.
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Para confirmar tu reserva es necesario haber comprado previamente una o más clases.
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Los cursos especiales de los sábados que hacen parte de (COCINA PLANT BASED y COCINA VEGETAL DE VANGUARDIA) se compran por separado de las clases de la programación regular.
Próximos eventos
jue, 12 dic12 dic 2024, 17:00 – 19:00De 8 porciones, bizcochuelo de cacao, arequipe, salsa mora y cobertura de ganache.
vie, 13 dic13 dic 2024, 14:00 – 16:00Amasa tu masa de pasta artesanal al huevo y rellénala de cebolla caramelizada, ajo, cerdo en salsa de crema de hierbas, quesos, prociutto, arveja, albahaca y aceite de oliva.
dom, 15 dic15 dic 2024, 14:00 – 16:00Llevarás entre 8 y 12 unidades aproximadamente bañados en salsa toffee con frutos secos.
mié, 18 dic18 dic 2024, 10:00 – 12:00Aprende a realizar tu hojaldre casero con res, champiñones, ajo, cebolla, perejil, y mostaza con ensalada de vegetales asados
lun, 13 ene13 ene 2025, 17:00 – 19:00Caracterizada por sabores intensos y una combinación única de ingredientes. Aprenderás a preparar platos emblemáticos como el hummus, tabulé, babaganoush, pan árabe y shish kebab (bastones de res especiados)