Sopa cargada de sabor a base de pollo, jitomates, pimentón, cebolla, ajo y ají arbol y piquín (no es necesariamente picante). Prepararás tus propias tortillas de trigo desde ceros y es servida con aguacate, maíz crocante, rabanito y cebolla morada encurtida, cilantro y lechuga batavia.