Descripción del servicio

Nuestro experto sommelier te guiará a través de una selección cuidadosamente elegida de vinos, representando diferentes variedades y regiones vinícolas. Aprenderás a identificar y describir las características de cada vino, desde su color y brillo, hasta los aromas y sabores presentes. Durante la cata, se te enseñarán técnicas de degustación que te permitirán apreciar y analizar los diferentes perfiles sensoriales de los vinos. Aprenderás a distinguir entre vinos secos y dulces, a identificar los taninos, la acidez y el cuerpo, y a reconocer las notas frutales, herbáceas y especiadas presentes en cada copa. Además, exploraremos el arte del maridaje, aprendiendo a combinar los vinos adecuados con diferentes tipos de platos y sabores. Descubrirás cómo realzar la experiencia culinaria al encontrar el maridaje perfecto entre vinos y comidas, creando armonía y equilibrio en cada bocado. A lo largo del curso, tendrás la oportunidad de interactuar y compartir conocimientos con otros entusiastas del vino, creando un ambiente dinámico y enriquecedor. También aprenderás sobre las principales regiones vinícolas, las variedades de uva más destacadas y los procesos de producción que dan vida a cada botella. INLCUYE: 3 Copas de vino por persona y plato principal para maridaje.

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• Taste Kitchen Club, Chía, Cundinamarca, Colombia

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